Од растителниот протеин, ензимска хидролиза —— Мал пептиден минерален хелатен производ во траги

Со развојот на истражувањето, производството и примената на хелатите на микроелементите, луѓето постепено ја сфатија важноста на исхраната со хелати на микроелементите од мали пептиди. Изворите на пептиди вклучуваат животински протеини и растителни протеини. Нашата компанија користи мали пептиди од растителни протеини, ензимската хидролиза има повеќе предности: висока биолошка безбедност, брза апсорпција, ниска потрошувачка на енергија за апсорпција, носачот не е лесен за сатурација. Во моментов е познато дека лигандот на хелат на микроелементите е висока безбедност, висока апсорпција, висока стабилност. На пример:Бакарен аминокиселински хелат, Хелат на феро аминокиселина, Манган аминокиселински хелат, иЦинков аминокиселински хелат.

Аминокиселински пептид протеин

Пептид е еден вид биохемиска супстанца помеѓу аминокиселина и протеин.

Карактеристики на апсорпција на хелат на мали пептидни елементи во трагови:

(1) Бидејќи малите пептиди кои се состојат од ист број аминокиселини, нивните изоелектрични точки се слични, формите на метални јони кои хелираат со мали пептиди се изобилни, а има и многу „целни места“ кои влегуваат во животинското тело, кое не е лесно да се засити;

(2) Постојат многу места на апсорпција и брзината на апсорпција е голема;

(3) Брза синтеза на протеини и помала потрошувачка на енергија;

(4) По задоволувањето на физиолошките функционални потреби на телото, преостанатите мали пептидни хелати на елементи во трагови нема да бидат метаболизирани од телото, туку ќе се комбинираат со аминокиселините или пептидните фрагменти кои треба да се метаболизираат во телесните течности за да формираат протеини, кои ќе се депонираат во мускулното ткиво (добиток и живина за одгледување) или во јајца (живина за носење), со цел да се подобрат нивните производствени перформанси.

Во моментов, истражувањата на хелатите на малите пептидни елементи во трагови покажуваат дека хелатите на малите пептидни елементи во трагови имаат силни ефекти и широка перспектива за примена и потенцијал за развој поради нивната брза апсорпција, антиоксидативна, антибактериска функција, имунолошка регулација и други биоактивни функции.