Ефектот на селенот
За сточарство и живинарство
1. Подобрување на производните перформанси и стапка на конверзија на добиточна храна;
2. Подобрување на перформансите на репродукција;
3. Подобрување на квалитетот на месото, јајцата и млекото и подобрување на содржината на селен во производите;
4. Подобрување на синтезата на животински протеини;
5. Подобрување на антистресната способност на животните;
6. Прилагодете ги цревните микроорганизми за одржување на здравјето на цревата;
7. Подобрете го имунитетот на животните…
Зошто органскиот селен е супериорен во однос на неорганскиот селен?
1. Како надворешен додаток, биорасположивоста на селен цистеин (SeCys) не беше повисока од онаа на натриум селенит. (Deagen et al., 1987, JNut.)
2. Животните не можат да синтетизираат селенопротеини директно од егзогени SeCys.
3. Ефикасната употреба на SeCys кај животните е целосно добиена преку повторна трансформација и синтеза на селен во метаболичкиот пат и во клетките.
4. Базенот со селен што се користи за стабилно складирање на селен кај животните може да се добие само со вметнување на синтетската секвенца на протеините што содржат селен во форма на SeMet наместо молекули на метионин, но SeCys не може да ја користи оваа патека на синтеза.
Начин на апсорпција на селенометионин
Се апсорбира на ист начин како и метионинот, кој влегува во крвниот систем преку системот за пумпање на натриум во дуоденумот. Концентрацијата не влијае на апсорпцијата. Бидејќи метионинот е есенцијална аминокиселина, тој обично многу се апсорбира.
Биолошки функции на селенометионин
1. Антиоксидантна функција: Селенот е активен центар на GPx, а неговата антиоксидантна функција се реализира преку GPx и тиоредоксин редуктаза (TrxR). Антиоксидативната функција е главната функција на селенот, а другите биолошки функции најмногу се засноваат на тоа.
2. Поттикнување на растот: Голем број студии докажаа дека додавањето органски селен или неоргански селен во исхраната може да ги подобри перформансите на растот на живината, свињите, преживарите или рибите, како што е намалување на односот на добиточната храна и месото и зголемување на дневната тежина. добивка.
3. Подобрени репродуктивни перформанси: Истражувањата покажаа дека селенот може да ја подобри подвижноста на сперматозоидите и бројот на сперматозоиди во спермата, додека недостатокот на селен може да ја зголеми стапката на малформации на сперматозоидите; Додавањето селен во исхраната може да ја зголеми стапката на оплодување на маториците, да го зголеми бројот на легло, да го зголеми стапката на производство на јајца, подобрување на квалитетот на лушпата и зголемување на тежината на јајцето.
4. Подобрете го квалитетот на месото: Липидната оксидација е главниот фактор за влошување на квалитетот на месото, функцијата на антиоксиданс на селен е главниот фактор за подобрување на квалитетот на месото.
5. Детоксикација: Истражувањата покажаа дека селенот може да ги антагонизира и да ги ублажи токсичните ефекти на олово, кадмиум, арсен, жива и други штетни елементи, флуорид и афлатоксин.
6. Други функции: Покрај тоа, селенот игра важна улога во имунитетот, таложење на селен, секреција на хормони, активност на дигестивните ензими итн.
Време на објавување: 28 февруари 2023 година
